Les défis industriels de la logistique actuelle de la chaîne du froid?
L'un des défis urgents consiste à maintenir un contrôle cohérent de la température à travers les différentes étapes de la chaîne d'approvisionnement.. Ceci est essentiel pour éviter la détérioration et garantir la sécurité des produits, car les voyages sur de longues distances et sur de longues distances imposent plus d'incertitudes et de risques.. La complexité de la coordination de plusieurs parties prenantes, y compris les fournisseurs, prestataires de services de transport, et installations de stockage, ajoute à la difficulté, entraînant souvent des décalages de temps et des lacunes dans la communication et le partage de données. Entre-temps, le manque de visibilité et de capacités de suivi en temps réel peut entraîner des retards dans la résolution de ces problèmes, augmentant le risque de perte et de gaspillage de produits.
- Contrôle rigide de la température et de l'humidité
- Incertain pendant le transport
- Consommation d'énergie et autres coûts opérationnels